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ALBAHACA BASILIC GRAND VERT
Planta anual, muy ramificada, hojas ovaladas y florecitas blancas en racimo. Universalmente utilizada como condimento y aromatizante. Tiene propiedades estimu- lantes. CULTIVO: Siembra en maceta o en suelo suelto y rico. Riegos frecuentes. El pinzamiento de las flores aumenta el aroma y el desarrollo.
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Subfamilia: Semillas Aromática / Medicinal -
ALBAHACA CANELA
Sobre de semillas de Albahaca Canela. Cada sobre contiene 2 g. Variedad proveniente de América Central, con un verdadero sabor de canela. Planta anual muy resistente a enfermedades. Colocado entre plantas de tomate, los protegerá contra parásitos. Plantar a una distancia de 40 cm entre hileras y a una distancia de 30 cm entre plantas. Llega a alcanzar 30-50 cm de altura Requiere suelo bien drenados con riegos frecuente y una exposición soleada Siembra en semillero de marzo a mayo Se puede trasplantar a partir de un mes de la siembra de abril a junio. Recolección de julio a noviembre.
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ALBAHACA DARK OPAL
Sobre de semillas de Albahaca Dark Opal. Cada sobre contiene 4 g. Variedad de follaje purpura muy aromático. Planta anual de hoja grande. Floración de color rosa intenso. Plantar a una distancia de 40 cm entre hileras y a una distancia de 30 cm entre plantas. Llega a alcanzar 30-50 cm de altura Requiere suelo bien drenados con riegos frecuente y una exposición soleada Siembra en semillero de marzo a mayo Se puede trasplantar a partir de un mes de la siembra de abril a junio. Recolección de julio a noviembre.
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Subfamilia: Semillas Aromática / Medicinal -
ALBAHACA ENANA MARSELLESA
MUY AROMÁTICA. Anual, altura 30 cm. Planta muy bonita y compacta con hojas muy aromatica, para uso industrial.
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ALBAHACA GIGANTE GENOVESA
Hojas muy abundantes, erectas, grandes de color verde amarillento de pencas muy anchas y carnosas. Variedad muy rústica y muy lenta en espigar, por lo que es recomendable su cultivo en Verano.
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ALBAHACA HOJA FINA
Hojas muy abundantes, erectas, grandes de color verde amarillento de pencas muy anchas y carnosas. Variedad muy rústica y muy lenta en espigar, por lo que es recomendable su cultivo en Verano.
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ALBAHACA LIMON
Sobre de semillas de Albahaca Limón. Cada sobre contiene 2 g. Planta originaria de la India, anual de hojas muy perfumadas con fresco aroma a limón. Ideal para aderezar y perfumar ensaladas, carnes, pastas o salsas. Plantar a una distancia de 40 cm entre hileras y a una distancia de 30 cm entre plantas. Llega a alcanzar 30-50 cm de altura Requiere suelo bien drenados con riegos frecuente y una exposición soleada Siembra en semillero de marzo a mayo Se puede trasplantar a partir de un mes de la siembra de abril a junio. Recolección de julio a noviembre.
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ALCAPARRAS
Arbusto perenne con tallos delgados y largos. Las hojas tienen dos espinas en la base. Los botones florales y los frutos tiernos, alcaparras y alcaparrones, se usan como condimento o como aperitivo. CULTIVO: Al borde de muros orientados al mediodía o en suelos soleados, sueltos, muy calizos. Fecha de siembra: Primavera, invierno Fecha de recolección: verano Número de semillas por gramo: 100 Temperatura óptima de germinación: 18/20ºC Marco de plantación (cm): 25 x 25 Ciclo: Anual Porte (cm): 25 Cultivo: Suelo suelto
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ANIS DULCE
Sobre de semillas de Anís dulce. Cada sobre contiene 8 g. Es una planta anual semi-arbustiva, de tallo liso, delgado y flor en umbela que produce semillas de intenso aroma, utilizadas en farmacia como estimulante y estomático; en licorería y confitería. Plantar a una distancia de 50 cm entre hileras y a una distancia de 50 cm entre plantas. Requiere suelo suelto y rico Siembra directa y en semillero de abril a julio Se puede trasplantar a partir de un mes de la siembra de mayo a agosto. Recolección cuando las plantas amarillean dejando secar los manojos de tallos de julio a septiembre.
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CEBOLLINO PRAGA
CEBOLLINO SEMILLA: Planta perenne de unos 20 cm., con hojas afiladas y huecas. Flores malva. Las hojas son muy perfumadas y se utilizan para aromatizar ensaladas y todo tipo de platos. Cultivo: cortar las hojas periódicamente, dejando 1/3 de su altura. Suelos ligeros y soleados.
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CILANTRO CORIANDRUM SATIVUM
Semillas de Cilantro Coriandro También llamado cilantro o perejil árabe.
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COLLEJAS
Collejas Planta anual. Altura aproximada de 30cm. Tallos erectos. Hojas opuestas, sésiles, lanceoladas, de color verde brillante. Las hojas jóvenes se consumen en ensaladas, como verdura, en sopas o en tortillas. Contenido del sobre: 0.5g Cultivo: Fácil, exposición soleada. Siembra: Primavera. Recolección: Primavera y verano
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COMINO
Sobre de semillas de Comino. Cada sobre contiene 6 g. Es una planta anual ramificada con hojas pinnadas y flor en umbela. Se utiliza por su semilla como condimento. También en pastelería y fabricación de licores. Las semillas se recolectan golpeando las plantas después de dejarlas secar. Plantar a una distancia de 50 cm entre hileras y a una distancia de 15 cm entre plantas. Llega a alcanzar los 30 cm de altura. Requiere suelo bien preparado y fértil. Siembra directa y en semillero de marzo a junio. Se puede trasplantar a partir de un mes de la siembra de abril a julio. Recolección de junio a noviembre.
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ENELDO
Se emplean las hojas y las semillas para perfumar los platos, también se utiliza para condimentar conservas y vinagres.
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Subfamilia: Semillas Aromática / Medicinal