Variedad de origen francés , de buena precocidad y gran productor. Frutas medianas, esféricas, algo acostillados, corteza ligera de color blanco-verdoso, amarillento ligeramente a su completa maduración. Carne anaranjada, espesa, jugosa, perfumada y de un sabor muy peculiar.

Variedad para pimentón ligeramente picante, produce pimientos de 11 a 13 cm. por 2,5 a 3 cm. Muy valorado para elaboración de pimentón, tanto en pasta como concentrado.

Variedad de pimiento picante ampliamente cultivada en el Norte de la península. Planta de unos 65-70 cm. de altura, con hojas pequeñas y estrechas. Frutos largos de unos 15-20 cms. terminados en punta y superficie lisa.

Variedad de raíces grandes, forma globosa, color rojo oscuro y carne muy firme. El follaje es de porte medio.